طريقةعمل البسبوسة بالزبادى وصفة بجد بتاخد العقل ورمضان كريم علينا وعليكم
المقادير: 3 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر 1 كوب زبادي (أو حليب) 1 ملعقة كبيرة BP الشيرة: 2 كوب سكر 2 كوب ماء نقطتين ليمون 1/2 قالب زبدة (227 غم) الطريقة: أخلطي جميع مقادير البسبوسة…
المقادير: 3 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر 1 كوب زبادي (أو حليب) 1 ملعقة كبيرة BP الشيرة: 2 كوب سكر 2 كوب ماء نقطتين ليمون 1/2 قالب زبدة (227 غم) الطريقة: أخلطي جميع مقادير البسبوسة…
المقادير: 1 و نصف كروز بسكويت سادة ربع قالب زبدة (50 غ أو 1 و نصف م.ك) ربع كأس جوز هند ربع كأس جوز مفروم + ربع مكسرات ( فستق حلبي +لوز +كاجو + بندق ان وجدوا) ربع كأس حليب 2 م…
المقادير: واحد ونصف كوب دقيق نصف كوب سميد 2 كوب ماء ربع كوب حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة الطريقة: تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم وتترك لتتخمر لمدة ساعة يسخن مقل…
المقادير: 2ك سميد 2ك طحين 3ملاعق حليب بودرة نصف ك زيت نباتي ملعقة خميرة فورية شيرة (قطر) سمسم شمر يانسون زيت للقلي ماء للعجن الطريقة: يفرك الطحين والسميد بالزيت ثم نضيف الحل…
المقادير: علبة زبادي علبة قشطة بيالة زيت فنجان سكر ثلاث ملاعق حليب جاف كاس و ربع سميد رشة فانيلا ملعقة صغيره باكينج بودر فستق حلبي للتزيين قطر (شيره) الطريقة: تخلط اولا المق…
المقادير: بيضتين- ثلاث ارباع الكاسه زيت- كاس سكر ناعم- علبه قشطه-ملعقه صغيره بيكينغ بودر- ملعقه صغيره فانيلا- كاس سميد- علبه بسكويت-علبه كبيره حليب مركز- كيس شعيريه باكستا…
كنافة- سمنة (نكهة جيدة)- سكر للتزيين قشطة - فستق حلبي(مفروم خشن). الطريقة: تفرم الكنافة في الة كهربائية (الة فرم اللحمة والكبة مثلا) مع اضافة قليل من السمن اثناء الفرم (حتى…
المقادير: كوب زيت نباتى+ كوب حليب + ملعقةكبيرةبكين بودر+ 2ملاعق كبيرةخميرة فى قليل ماء دافى+ نصف كوب سكرناعم والدقيق مءاللعجن.... الطريقة: نخلط جميع المقاديرالسابقةبالترتيب …
المقادير: كوبان من اللبن الرائب ملعقة كبيرة من الكربون . كوبان من السكر كوب ونصف الكوب من زيت الذرة أربعة أكواب من السميد . الحشوة جوز مهروس هرساً خشناً جوز هند قرفة سكر ( حس…
المقادير: 1- كيس توست أبيض - 2- قالب زبدة غير مملحة وسط - 3- علبتين قشطة - 4- كأسين حليب سائل - 5- أربع ملاعق كبيرة ممتلئة سميد- 6- شيرة جاهزة ( قطر ) . الطريقة: 1- تقطع أطرا…
المقادير: 3 أكواب سميد متوسط الخشونة نصف كوب سميد ناعم 1 كوب سكر 1 كوب زبدة سائل نصف كوب ماء ورد قليل من الطحينة لدهن صينية الخبز نصف م-ص مستكة مطحونة مع 1 م-ص سكر نصف كوب لب…
المقادير: 1 كوب زيت 1 كوب سكر بودرة 5 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة ينسون حب 625 غرام دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر الطريقة: طريقة عمل بسكويت اليانسون…
المقادير: العجينة: 1/2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة 1/4 كوب ماء دافئ 1 بيضة 1 كوب حليب دافئ 1/3 كوب زبدة رشة ملح 4 كوب دقيق رشة محسن الحشو: 1/2 كوب زبدة 1 كوب سكر بني 2 ملعقة …
المقادير: العجمية 30جرام سمن 30 جرام دقيق 1 ملعقة كبيرة سمسم 1/2 ملعقة صغيرة روح الكعك 200 جرام عسل 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب عين الجمل الكعك: 1/2 كيلو سمن 1 كيلو دقيق 2 …
المقادير: ٢ كوب سكر ١ كوب زيت ٣ حبة بيض ١ م-ص فانيليا ٢ كوب دقيق ١ م-ص قرفة ١ م-ص جوزة الطيب ١ م-ص ملح ٢ م-ص كربونات الصودا ٣ كوب جزر مبشور الطريقة: طريقه عمل كيكة الجزر من …
المقادير: 2 كوب سمن 1 كوب سكر بوردة 1/2 2 كوب دقيق لوز مقشر الطريقة: طريقة عمل الغريبه من برنامج ولا بالاحلام يخفق السمن حتى يصبح لونها فاتح وخفيفة الملمس. يضاف السكر البودر…
المقادير: 2 كوب دقيق 1/4 كوب بودرة الكاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح 1/4 كوب سكر 3/4 كوب زبدة 1/2 كوب سكر بنى 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/3 كوب حليب 1 كوب حبيبات ا…
المقادير: المدلوقة : 1 مغلف دريم ويب 1/3 كوب سميد 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب حليب 1 كوب سكر 2 كوب فستق مبشور التقديم: 2 مغلف دريم ويب 2 كوب حليب فستق مبشور الطريقة: طريقة عمل …
المقادير: كيس الشعيريه الباكستانيه إصبع زبدة ½ كوب حليب نستلة المركز 4 حبات جبن كيري 1 قشطه 1 دريم ويب 1 كريم كراميل بسكوت شاهي الطريقة: طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية ل…