النجرسكو للشيف شربينى
لمقادير: كيلو مكرونه اسباجتى دجاج ( دجاجه كامله او فيليه ) 1 بصله مفرومه 2 ملعقه زيت مقدار من البسله مايعادل ربع كيلو ( او حسب الرغبه )…
لمقادير: كيلو مكرونه اسباجتى دجاج ( دجاجه كامله او فيليه ) 1 بصله مفرومه 2 ملعقه زيت مقدار من البسله مايعادل ربع كيلو ( او حسب الرغبه )…
المقادير: 1/2 كيلو ارز 200 جرام جمبرى صغير 200جرام كاليمارى 100 جرام بسلة 2 ملعقة طماطم بورية بصل ثوم ليمون زيت زيتون ملح فلفل …
المقادير: سجق بلدى اوسوسيس 1/2 كيلو دقيق 1 معلقة خميرة بودر 1 معلقة زيت زيتون رشة ملح رشة سكر زبادى ماء صوص طماطم ( صلصة بيتزا ) مشروم فلفل زعتر جبنة موتزاريلا ص…